Премиум ресторан Санкт-Петербурга

Изысканный ресторан в Санкт-Петербурге приглашает насладиться утонченными блюдами французской кухни. Уникальный дизайн заведения отличается гармонией лаконичности и внимания к деталям. В меню выделены основные деликатесы, включая фуа-гра, артишоки, трюфели и свежие морепродукты.

Особенности ресторана:

• Общее количество посадочных мест: 140,
• Разделение на зоны: общий зал, две VIP-зоны, бар и веранда.

Финансовая составляющая представлена следующим образом:

• Официальная выручка по ОФД,
• Система налогообложения – УСН (доходы минус расходы),
• Деятельность ведется на основе ООО,
• Используется система учета R-kipper,
• Средний чек составляет 5000 рублей.

Основные финансовые показатели за год:

• Выручка: 273 812 615 рублей,
• Себестоимость: 78 584 221 рубль,
• Расходы на аренду и содержание помещений: 22 733 377 рублей,
• Прочие расходы: 122 041 863 рубля,
• Финансовый результат: 50 453 154 рубля.

Расчет окупаемости инвестиций:

• Общая стоимость инвестиций: 180 000 000 рублей,
• Срок окупаемости инвестиций: 48 месяцев,
• Срок договора аренды: 8 лет.

Технические параметры:

• Площадь помещений: 685 кв.м,
• Присоединенная мощность: 243 кВт, напряжение: 380 В,
• Согласованная вывеска,
• Договор о пожарной безопасности с проектом,
• Система кондиционирования с проточно-вытяжной системой для всех помещений.

Команда ресторана полностью укомплектована, в штате 25 сотрудников, все этапы трудоустройства завершены.