Всё, что нужно для старта, уже есть: 41 м² площади с собственной кухней, санузлом и уютным залом на 12 гостей. Аренда — всего 40 000 ₽/мес. Команда из двух бариста уже знает процессы, графики и рецепты.
Сделка включает оснащение трёх зон:
Бар: профессиональная кофемашина, кофемолка, посуда и весь инструментарий бариста.
Кухня: конвектомат, гриль, плита, холодильники, рабочие поверхности — полноценная линия для горячего питания.
Зал: стильная мебель, интерьер, который сохраняется и уже нравится гостям.
Почему это выгодно:
Отсутствие согласований: мокрая точка и санузел уже узаконены.
Отработанные рецепты и логистика: закупки и поставки налажены.
Цифровой учёт: касса, ОФД, и уже активна программа лояльности с картами гостей.
Главное — аудитория: база насчитывает более 1000 контактов реальных покупателей.
Выходите на прибыль без стадии ремонта и подбора поставщиков. Всё работает сейчас.
