Кафе быстрого питания располагается в БЦ Московского района. Прямой конкуренции нет, работает более 2 000 сотрудников не включая входящий трафик.
Бизнес открыт по франшизе, что дает прозрачные и отработанные бизнес-процессы, известность для Гостей, единые стандарты, визуальное оформление и прочие бонусы.
Заведение работает уже 4 года.
По документам занимаемая площадь 16 м2, представляет собой открытую большую холодильную специализированную витрину, стеллаж и зона продавца с соответствующим оборудованием. Рядом есть посадочные места, но берут в основном с собой.
Ассортимент предлагаемой продукции широкий и классический для подобных заведений.
Показатели. Средняя чистая прибыль 209 636 рублей, планировалась 260 735 руб, но в связи с внешними обстоятельствами цифры корректировались.
Программа – iiko, Бухгалтерия - 1С. Всю информацию можно проверить.
Средний чек - 210 рублей, наценка - 100%, роялти 3%.
Стабильно работает два администратора-кассира.
Стабильно работающий грамотно реализованный проект - звоните и узнавайте подробности!
