Ресторан - прибыль от 260 000 в месяц

Ресторан расположен в Московском районе Санкт-Петербурга. 

За время работы получил рейтинг 9.9 и является лучшим семейным рестораном города по версии restoclub.

Заведение продаётся со всей разрешительной документацией и с алкогольной лицензией.

Ресторан расположен на первой линии улицы Московского района: популярном месте как у туристов, так и у петербуржцев. Помимо достопримечательностей и прочих туристических объектов рядом расположено множество организаций: хостелы и гостиницы, магазины, офисы, банки и многое другое.

Среднемесячная выручка ресторана 1 314 000 р, что позволяет получать собственнику 246 200 р чистой прибыли в месяц.

Для бизнеса собственник арендует помещение в угловом доме на пересечении двух исторических улиц. Отдельный вход с улицы и витринные окна привлекают внимание потенциальных гостей, расширяя клиентскую базу заведения. 

Ресторан размещается на территории площадью 187 м2. Стоимость аренды составляет 176 тыс. рублей. Заключён долгосрочный договор аренды.

В компании работает 14 сотрудников. ФОТ- 435 тыс. рублей. 

Бухгалтер – 60 тыс. руб.

Шеф-повар – 75 тыс. руб.

Су-шеф – почасовая ставка 290р./час (204ч.-59000р.)

2Повара -210р./час (339ч.-71000р.)

Мойщица/уборщица – 130р.час (417ч.-54000р.)

2 Бармена - 180р./час (290ч.-52000р.)

2 Официанта – 127р./час (372ч.-47000р.)

2 Аниматора -160р./час (216ч.-35000р.)

Администратор – 200р./час (212ч.-42000р.)

Функционально помещение разделено на зал с баром, зал для клиентов без детей и зал для клиентов с детьми, детская комната, 2 санузла, кухня (холодный цех, горячий цех, холодильная камера), техническое помещение, комната персонала с санузлом и кабинет директора.

Заведение на 50 посадочных мест оформлено в стиле лофт. Дерево и кирпичная кладка, и тёплое освещение создают уютную домашнюю атмосферу. 

Есть постоянные клиенты, часто услугами заведения пользуются туристические группы. Привлечение новых клиентов осуществляется за счёт рекламы во всех источниках и сарафанного радио. Заведение зарегистрировано на всех онлайн-картах и тематических площадках, периодически проводятся промо-акции и анимационные тематические праздники. Над входом размещена световая согласованная вывеска.

 Грамотная работа управляющей позволяет собственнику принимать минимальное участие в бизнесе, не затрачивая сил и времени.

Позвоните нам, и мы расскажем подробности!