Столовая находится в государственном силовом учреждении Приморского р-на. Рядом находятся аналогичные государственные учреждения. Порядка 400 сотрудников работает в этом здании, примерно столько же рядом.
Особенностью данного бизнеса является отсутствие арендной платы — подробная информация по запросу. Бизнес стабильно работает уже 12 лет.
Бизнес занимает 2 этажа, 250 м2. Один этаж — встроенная холодильная минусовая камера, зона хранения продуктов, другой этаж — кухня и обеденный зал. Дополнительно используется VIP-комната для руководства. Всего 50 посадочных мест. В наличии необходимое оборудование — список высылается по запросу.
Меню классическое для столовой — завтрак, бизнес-ланч (200 — 230 р).
Финансы. Ср чек 250 — 400 рублей. В день выручка 15 000 — 35 000 рублей. Среднемесячная 350 000 — 400 000 рублей. Чистая прибыль 100 000 рублей
Сотрудники. Штат укомплектован: повар, помощник повара, мойщица, буфетчица. Собственник занимается вопросами контроля, в целом бизнес налажен.
Звоните узнать детали!
