Кафе располагается в Красносельском районе в окружении известных и крупных ЖК комфорт и бизнес-класса. Большая плотность домов и населения. 1-я линия, панорамные окна и двери. Яркая стилизованная световая вывеска на входе, на окнах ленточные огни привлекают внимание.
В помещение площадью 45 м2 бизнес заходил "с нуля" с заключением долгосрочного договора аренды. Заведение оформлено в спокойных тонах. Проведена пожарная сигнализация, видеонаблюдение и другие необходимые инженерные коммуникации. В наличии вытяжка «зонт».
Внутри:
1) Зал для посетителей. 4 столика на 16 гостей;
2) Барная зона. Совмещено часть кухни открытого формата;
3) С/У;
4) Кухня. Совокупные вложения в оборудование составили порядка 1 000 000 руб. Список высылается по запросу;
5) Подсобное помещение.
Основной упор делается на доставку блюд через агрегаторы (Деливери и Яндекс еда). На данный момент специализация на пицце и хачапури.
Бизнес использует собственную торговую марку. Заведение отмечено на картах, имеет собственный сайт и группы в социальных сетях.
Показатели. Средний ежемесячная выручка составляет 954 950 рублей. Средняя чистая прибыль порядка 100 000 руб. Фудкост 29%.
Выручка в день: 15 000 – 20 000 руб. в будни. В выходные оборот от 30 000 руб. Средний чек 1 000 руб. Установлена специализированная программа для общепита – информацию можно проверить.
Штат укомплектован. В смену 2 сотрудника (повар + кассир-администратор), в пятницу и субботу выходит еще один повар. Плюс уборщица.
Бизнес работает более трёх лет. За это время все бизнес-процессы настроены и отработаны. Причина продажи - расход собственников.
Звоните и узнавайте подробности!
